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【嘉義故鄉之旅】文化路遺漏鏡頭


▲噴水池旁一樣很有名的「嘉義噴水雞飯」,很有名,比大多數台北賣得雞肉飯好吃, 
但卻不是嘉義最好吃的,最好吃得是mo爸的雞肉飯,自家人吃不惜成本一定好吃,再來
就是「劉里長火雞肉飯」mo弟稱之為里長伯雞肉飯),小mo已逝的爺爺喜歡買文化路
上的「郭家雞肉飯」,所以
「嘉義噴水雞飯」向來不是小mo家的選擇之一,小mo只吃過
幾次,動機都是想要看看倒底有名在哪裡?應該是剛好在鬧區的路口所至吧!             


▲每次逛文化路夜市都不是為了買東西,因為從小就在這夜市旁長大,所以每次回來只是想  
要看看這條路上又多了哪些店?又少了哪些店?純粹好奇!!這次就看到一間很特別的鋪
子,大大的看板寫著「阿良的格子鋪」,鋪子的概念很新穎,店內沒有一定的銷售品,就
設兩排櫥窗,讓一些網拍業者、二手買賣家,能夠有地方展示商品。真的是另類的店舖。
               


▲鋪子的櫥窗吸引不少目光,很多人會想來這挖寶唷~


▲這個攤位小mo從小吃到大,以前是一個老阿伯在賣,小mo從小就愛吃狀元糕, 
以前小姑姑都會買給小mo曾祖父吃,聽說曾祖父很愛吃,應該是因為老人家
喜歡吃軟軟的食物吧!小姑姑買給小mo曾祖父吃,當然小mo也能趁機A上一
、兩塊
美食嚕!                                                                                                                       

▲已經換年經的小姐在販售,也變貴了,1盒60元,小mo小時候吃
的好像是1盒35~40元,不是小mo付錢也記不太清楚了!     
  


▲這攤鹽酥雞攤位,是鄰居,只能靠側立的「20年老師傅」紅色看板去認他的攤位啦!  
大概是11點他才會出去擺攤。他的倉庫就在小mo家正對面,每晚9點開始會看到老闆
在整理擺攤,預先炸好一些炸物唷!                                                                   


▲選擇種類很多唷!當天本來是在家門口跟他點炸物,剛好遇到假日,老闆說當晚生意會很      
好很忙,所以沒空幫小mo先炸,後來小mo是『尾隨』老闆,到他擺攤的地方當場點唷!   
老闆很有自信,因為有顧客明明就很晚到,還一直問好了沒?要等多久?一副很想插單的  
樣子,老闆很酷唷!老闆說前面還有人,起碼要等10分鍾,不能等的話就請改天再來!哇  
賽!老闆超酷的!像必是對自己的產品很有信心才敢這樣回答吧!!除了酷,老闆還挺幽  
   默的,問小mo要大辣、中辣、小辣?小mo說小辣,結果他竟然撒了8下紅通通的辣椒粉
小mo說那太辣了吧!應該一邊意思撒個一兩下就好,老闆還教小mo那叫做『微辣』,昏~
第二包小mo就跟他說『微辣』,還主動指揮喊停唷!!很有意思的老闆。                       


小mo發現一項很特別的炸物,這是水餃皮唷!老闆把水餃皮切成短短的麵條狀,下去炸到酥脆,
小mo是結帳時才看到有客人買,應該類似王子麵的感覺吧!!小mo用猜的啦!!                 

    
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